Fiskemel er et svært viktig animalsk proteinfôr. mitt lands fiskemelindustri startet sent, men de siste årene, med økningen i produksjonen av fisk med høy avkastning og lavverdi og utviklingen av husdyrhold, har etterspørselen etter fôr økt, og fiskemelforedlingsindustrien har utviklet seg raskt. Kvaliteten på fiskemel er nært knyttet til kvaliteten på fôrproduktene, og det er mange faktorer som påvirker kvaliteten på fiskemel. Blant dem er prosesseringsteknologien til fiskemel og valg av produksjonslinjer for fiskemelutstyr spesielt viktig for kvaliteten på fiskemel.
Prosess for prosessering av fiskemel
Metoder for bearbeiding av fiskemel er hovedsakelig delt inn i to typer: tørr metode og våt metode. Blant dem er tørr behandlingsmetode videre delt inn i direkte tørkemetode og tørrpressemetode, og våtbehandlingsmetode er delt inn i pressemetode, sentrifugalmetode, ekstraksjonsmetode og hydrolysemetode.
Fordi den tørre prosesseringsteknologien krever langvarig høytemperaturtørking av råvarene, er oksidasjonen av oljen mer alvorlig, fiskemelet som produseres er mørkt i fargen, lett å produsere særegne lukt, og proteininnholdet er ikke høyt, som påvirker fordøyeligheten til fôret. Fordelen er at utstyret Enkel, lav investering i utstyr, egnet for mellom- og lavfett fisk.
Den relative våte prosessen bruker for tiden en mer vanlig prosesseringsteknologi for fiskemel. Egenskapene til denne metoden er at råvarene er forkokt, presset, separert og deretter tørket. Fiskemelet som produseres har bedre kvalitet og høyere proteininnhold. Kostnaden er lav, og ulempen er at investeringskostnaden for utstyr er relativt høy, og terskelen for små og mellomstore bedrifter er relativt høy.
Hvilket utstyr er inkludert i produksjonslinjen for fiskemelutstyr
Siden den for tiden ofte brukte fiskemelbehandlingen er en våt prosess, introduserer vi her hovedsakelig alt utstyret som er inkludert ifiskemelplanteproduksjonslinje i den våte prosessen.
Den våte prosesseringsteknologien inkluderer hovedsakelig følgende fire metoder:
våtpresseprosess
Sentrifugalprosess
utvinningsprosessen
Hydrolyseprosess
Hver prosess har sine egne egenskaper og anvendelighet, men fiskemelutstyret som brukes er ikke annet enn følgende
Kokemaskin: Hensikten med matlaging er å sprenge fettcellene i fiskekroppen, koagulere proteinet og fullstendig frigjøre oljen og vannet fra fiskekroppen for å forberede den påfølgende pressingen
trykk: Separer det meste av oljen og fuktigheten til det kokte materialet og tørk det deretter for å redusere belastningen på tørketrommelen og redusere forbruket av damp
Tre-fase dekanter sentrifuge: Ved å sentrifugere det kokte materialet for å skille olje, fuktighet og faste rester, kan det erstatte pressen for ytterligere å redusere fuktighetsinnholdet, redusere innholdet av frie fettsyrer (FFA), redusere urenheter i fiskeolje og forbedre oljeproduksjonen. produkt for å forlenge lagringstiden for fiskeolje.
Fiskemel tørketrommel: Hensikten med tørking er å omdanne vått materiale til tørt fiskemel. Fuktighetsinnholdet i fiskemel er generelt under 12 prosent.
Kjøleutstyr for fiskemel: Hensikten er å avkjøle fiskemelet til romtemperatur og hindre at fiskemelet brenner fett på grunn av høy temperatur. En god kjøler som kjøler ned fiskemel effektivt og raskt.
Vakuumkonsentrasjonsutstyr: Ved å konsentrere og gjenvinne proteinløsningen som produseres i produksjonsprosessen, kan kostnadene for fiskemelproduksjon reduseres og fordelene økes.
Utstyr for deodorisering av fiskemel: Hensikten med deodorisering er å løse lukten som genereres under produksjon av fiskemel og redusere påvirkningen på luft og miljø.